Spreewaldi uborka saláta
Bekültde: otletkonyha.hu

Nehézség: Könnyű
-
Hozzávalók
2 kígyóuborka
200 g tejföl
2 ek kapor
2 ek petrezselyem
2 ek metélőhagyma
1-2 tk lenolaj
só
bors -
Elkészítés
Hámozzuk meg az uborkákat (nem kötelező), és vágjuk vékony karikákra uborkaszeletelővel. Sózzuk meg, és tegyük félre.
Addig keverjük össze a többi hozzávalót, majd tegyük hozzá a lecsepegtetett uborkát.
-
Felszolgálás
Petrezselyemmel a tetején díszítve tálaljuk.










