Cékla-répa-alma saláta
Feltette: otletkonyha.hu dátum:
| Elkészítési idő: |
|---|
| Nehézség: | Könnyű |
|---|
-
Hozzávalók
1 nyers cékla
1 nagyobb, egészséges répa
1 szép nagy alma (Golden vagy Idared ajánlott)
csipet só
Dresszingel és nélküle is fogyasztható a saláta!
Ha dresszinggel szeretnéd, akkor még ezek fognak kelleni:
2-3 evőkanál tejföl
1 kk őrölt köménymag (ha frissen őrölöd ízletesebb)
1 kk reszelt torma
2-3 gerezd zúzott fokhagyma
-
-
Elkészítés
A saláta: nagy lyukú reszelőn reszeljük le a nyers céklát, a répát és az almát, majd kissé sózzuk meg.
A dresszing elkészítése:
2-3 evőkanál tejfölben keverjünk el 1 kávéskanál őrölt köménymagot, 1 kávéskanál reszelt tormát és 2-3 gerezd zúzott fokhagymát.
Keverjük össze a salátát a dresszinggel és már fogyaszthatjuk is! Finom és egészséges!
