Paradicsomos húsgombóc leves

• Hozzávalók

  100 g marhahús

  
  

  ½ darab sárgarépa

  
  

  ½ darab petrezselyem

  
  

  egy szelet zeller

  
  

  egy kiskanál rizs

  
  

  ¼ szelet kenyér

  
  

  2 kanál sűrített paradicsom

  
  

  1 kiskanál citromlé

  
  

  egy köteg lestyán

  
  

  só

• Még több cikk
  
  

  Ajándékozz kreatív konyhai kiegészítőket!

  Asztalterítési és étkezési etikett

• Elkészítés

  Főzzük meg előre a rizset, majd készítsük el a húsgombócokat a megdarált húsból és a vízbe áztatott kenyérből.

  
  

  Az apróra vágott zöldséget a sós vízben megfőzzük, és amikor kész van, hozzáadjuk a húsgombócokat, a főtt rizset, a sűrített paradicsomot, majd a végén az apróra vágott lestyánt.

• Felszolgálás

  A húsgombóc levest citromlével tálaljuk.