A hagymát megtisztítom és apró kockára vágom.

Főzzük meg a burgonyát és a tojást, majd kenjünk ki egy edényt vajjal vagy margarinnal.

Hámozd meg és mosd meg a burgonyákat, majd méretüktől függően, hagyd egészben vagy vágd négybe.

Hámozd meg és vágd kockákra a burgonyát. Szeleteld fel a sonkát és a póréhagymát.

Hámozd meg, mosd meg a burgonyákat, majd vágd vastagabb karikákra és tedd fel főni sós vízben.

Vágd karikákra a meghámozott burgonyát és hagymát. Potyold meg a húst és sózd, borsozd.

Közepes méretű gombákat választunk és megmossuk citromos vízben.

A megtisztított krumplit karikára vagy hosszúkásra vágjuk. Tepsibe rakjuk, ráhalmozzuk a karikára vágott hagymát.

Mosd meg és távolítsd el a brokkoli keményebb részeit. Tedd fel 5 percre födő alatt margarinos, sós vízbe főni.

Főzd kb. 10 percet a brokkolit sós vízben majd szűrd le. Egy tálat vajazz ki és hintsd be liszttel.