A mézes sütemény elkészítése: Keverjük össze egy tálba a tejet, a mézet, a cukrot és a vajat.

A kekszet ledaráljuk, kevés tejjel összegyúrjuk, majd tortaformába simítjuk. Ez lesz a sütemény alja. Hűtőbe tesszük.

A hozzávalókat összekeverjük, és egy kivajazott, kilisztezett sütőformába öntjük.

A kakaós süti tésztáját még előző este elkészítettem.

A tojásokat a cukorral és az olajjal jól kikeverem. Hozzáadom a fűszereket, az őrölt diót, a lisztet, a sütőport és a lereszelt cukkinit.

A tésztához valókat összegyúrjuk. A legkisebb pogiszaggatóval picinyke köröket szaggatunk ki.

A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, közepes tepsibe nyomkodjuk, és előmelegített sütőben 5-10 percig sütjük.

A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, közepes tepsibe nyomkodjuk, és előmelegített sütőben 5-10 percig sütjük.

Keverjük össze a cukrot a tojássárgával, a kakaóval és a vaníliás cukorral. Olvasszunk meg 100 g csokit vízfürdőben, majd öntsük rá a tojássárgákra a rum aromával együtt.

A vajat krémesre kavarjuk cukorral, azután fokozatosan hozzáadagoljuk a felvert tojást és összekavarjuk.