A csokoládé és a gesztenye csábító íze egyetlen krémben, amit akár saját ízlésedre is formálhatsz. Íme a csokoládés gesztenyekrém receptje!

A muffinsütő mélyedéseibe muffinpapírt teszünk.A darabokra tört étcsokit gőz fölött felolvasztjuk.

A gesztenyemasszához keverj feleannyi darált mandulát, néhány csepp rumot, s kevéske kakaóport.

A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyemasszát villával összetörjük.

A kész gesztenyemasszát egy kis rummal fellazítjuk, hozzáadjuk a darált mandulát, a kakaót, majd összedolgozzuk.

A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd beletesszük a rum esencet és a gesztenyét.

Összekeverjük az alapanyagokat keverőtálban, úgy hogy a meggy ne törtjön össze.

A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a darált kekszet, gesztenyemasszát és a rumot. Jól összedolgozzuk.

A 6 tojássárgáját 6 evőkanál cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az étolajat, vizet és a lisztben elkevert sütőport.

A porcukorral fehéredésig kevert tojássárgát a kemény habbá vert fehérjével és a liszttel felváltva összekeverjük.