Szezámmagos rizsfasírt

• Hozzávalók

  1 csésze rizs

  
  

  1 piros kaliforniai paprika

  
  

  1 sárgarépa

  
  

  só

  
  

  bors

  
  

  ételízesítő

  
  

  petrezselyem

  
  

  2 tojás

  
  

  liszt

  
  

  zsemlemorzsa

  
  

  szezámmag

  
  

  sült hús, kolbász vagy sajt - tölteléknek

• Kapcsolódó cikkek
  
  

  Hogyan tartják formában magukat a franciák?

  Magas vérnyomás

• Elkészítés

  Főzzük meg a rizset 3 csésze vízben, ebbe tegyük bele a kockára vágott sárgarépát, a sót és az ételízesítőt. Miután megfőtt, hagyjuk hűlni.

  
  

  Keverjük össze apróra vágott petrezselyemmel és kockára vágott paprikával. Vizes kézzel formázzunk fasírtokat, és tegyünk a közepébe egy darab kolbászt, sült húst vagy sajtot (nem kötelező).

  
  

  Forgassuk meg lisztben, felvert tojásban és szezámmagos zsemlemorzsában. Süssük meg forró olajban, vagy tehetjük egy tepsibe is, és arany színűre süssük a sütőben.

• Felszolgálás

  Tálalható melegen vagy hidegen.