Kolbászos tepsis krumpli

• Hozzávalók

  1 kg burgonya

  
  

  4 fej vöröshagyma

  
  

  1 szál kolbász

  
  

  füstölt szalonna ízlés szerint

  
  

  só ízlés szerint

  
  

  kevés olaj

• Kapcsolódó cikkek
  
  

  Milyen burgonyát válassz az ételekhez

  Milyen a romlott hús?

• Elkészítés

  A krumplit karikára vágom, kolbászt, hagymát felszeletelem karikákra, csíkokra, pedig a szalonnát.

  
  

  A tepsibe kevés olajat rakok, és alulra egy kevés szalonnát helyezek, majd krumplit, hagymát, kolbászt rétegesen fektetem egymásra, és a tetejére szintén szalonnát, hogy minden hová jusson egy kis zsiradék, mellyel jobban átsül.

  
  

  A krumplit közben megsózom. Kb.: Két órára sütőbe teszem, savanyúval, salátával tálalom, szeletelt kenyérrel is lehet.