Hússal és rizzsel töltött burgonya

• Hozzávalók

  500 g hús

  
  

  12 nagy burgonya

  
  

  6 hagyma

  
  

  1 kisebb csésze rizs

  
  

  4 köteg friss fűszernövény

  
  

  2 evőkanál zsír

  
  

  1 szelet kenyér

  
  

  só

  
  

  1 evőkanál tejföl

  
  

  paradicsomszósz

• Kapcsolódó cikkek
  
  

  Vitaminok - a pattanások ellenfelei

  5 hiba az étrendünkben

• Elkészítés

  Pároljuk meg a hagymát, aztán adjuk hozzá a rizset és a forró vizet. Félig főzzük meg a rizset, majd adjuk hozzá a darált húst, az áztatott és kifacsart kenyér belsejét, a tejfölt és az apróra vágott zöldfűszert.

  
  

  Keverjük jól össze, majd ezzel töltsük meg a burgonyákat. Helyezzük a burgonyákat egy tepsibe, öntsük le paradicsomszósszal és egy kis tejföllel, majd hagyjuk pirulni a sütőben.

• Felszolgálás

  A töltött burgonyát egytálételként is fel lehet szolgálni.