Krumplipalacsinta reszelt sajttal
Bekültde: otletkonyha.hu
Nehézség: Közepes
-
Hozzávalók
1 kg burgonya
1 hagyma
zsír
40 deka reszelt sajt
4-5 szelet sajt -
Elkészítés
Mosd meg a meghámozott burgonyákat, reszeld le, sózd meg és süsd a forró zsírban a felaprított hagymával együtt.
Amikor majdnem átsült, add hozzá a reszelt sajtot, keverd jól össze és hagyd alacsony lángon, amíg képződik egy aranysárga kéreg.
-
Felszolgálás
Tálalhatod párolt zöldségekkel, sonkaszeletekkel vagy salátával.
