Snickers süti

• Hozzávalók

  Tésztalap

  
  

  8 tojás

  
  

  300 g cukor (17-18 evőkanál)

  
  

  400 g darált dió

  
  

  4 evőkanál liszt

  
  

  3 evőkanál kakaó

  
  

  fél tasak sütőpor

  
  

  Krém

  
  

  8 tojássárgája

  
  

  1 egész tojás

  
  

  3 evőkanál kakaó

  
  

  250 g cukor

  
  

  4 evőkanál tej (langyos)

  
  

  100 g étcsokoládé

  
  

  1 csomag margarin

• Kapcsolódó cikkek
  
  

  Hogyan válaszd ki a számodra megfelelő koktélt? - 1. rész

  Díszítsd a konyhád csokiszökőkúttal

• Elkészítés

  Verd fel a tojásfehérjéket egy magas, lehetőleg üveg tálban a 300 g cukorral. Mixerrel verd jól fel. Keverd a habhoz a sütőporral összekevert lisztet, kakaót, majd add hozzá a darált diót is. Miután homogenizáltad, oszd 3 egyenlő részre a tésztát.

  
  

  Tegyél sütőpapírt egy tepsi fenekére és nyújts egy nem túl vastag diós lapot az egyik adag tésztából. Tedd a 170 fokos sütőbe 15 percre.

  
  

  A krém elkészítéséhez, tedd egy edénybe a tojássárgájákat, az egész tojást, a kakaót, cukrot, tejet és a feldarabolt csokoládét. Tedd az edényt gőzfürdőre. Keverd jól össze, és addig hagyd a gőz fölött, amíg elolvad a csoki.

  
  

  Miután kihűlt a krém, keverd hozzá a margarint és keverd, amíg elolvad.

  
  

  Miután kész van a 3 lap, helyezd egymásra és vágd le a széleket óvatosan, nehogy megrepedjenek a lapok.

  
  

  Kenj csokikrémet az első lapra, helyezz rá egy lapot, kenj rá ismét krémet, tedd rá a harmadik lapot, majd arra krémet. Várj 10 percet, hogy jól átitatódjon a krém, majd szeleteld fel.

• Felszolgálás

  Szórj reszelt csokit és diót a tetejére.

  
  

  A Snickers sütemény receptet Pocahontas ajánlotta.