No SSO cookie

Omlós túrós sütemény

Szerző:

(0/ 0)
Omlós túrós sütemény

Nehézség: Könnyű

Kapcsolódó cikkek

  • Hozzávalók

    liszt - 70 dkg
    margarin - 350 g
    kristály cukor - 7+10 evőkanál
    só - 1 kávéskanál
    sütőpor- 1 cs.
    vaníliás cukor- 2
    túró - 1000 g
    tejföl - 150g
    citrom reszelt héja - 1 db
    porcukor- 2 evőkanál
  • Elkészítés

    A lisztet, a sót, 1 cs. vaníliás cukrot, 7 e.k. kristálycukrot a sütőport összekeverem. A puha margarint elmorzsázom a lisztben. Hozzáadom a tejfölt. A tojás fehérjét habbá verem, hozzákeverem a sárgáját és ezt is hozzáadom a tésztához és jól eldolgozom. Közepes keménységű tésztát kell kapnom. Kb. fél órát pihentetjük letakarva. Ezalatt a túrót a 10 e.k. cukorral, a vaníliás cukorral a reszelt citrom héjával és 2 tojás sárgájával elkeverem.
    A tésztát 2 részre osztom elnyújtom és margarinozott lisztezett tepsibe rakom. Ráhalmozom a túrót majd a tészta másik részével befedem. Megszurkálom villával és előmelegített sütőben kb. 180 C-on 35-40 perc alatt készre sütöm.

  • Felszolgálás

    Amikor kicsit kihűlt, megszórom porcukorral és rombusz alakúra vágom.

 

Szólj hozzá Ötletkonyha.hu felhasználóval!

--

Recept hozzáadása

Más receptek ugyanazokkal a hozzávalókkal:

Még több hozzávaló

Bejelentkezés

Nem vagy még felhasználónk?

Csak pár percbe telik a regisztrálás.

Regisztráció

E-mail cím
Jelszó
Láthatalan a fórumon (Nem jelensz meg az aktív felhasználók listájában)
 
Elfelejtetted a jelszavad?
Regisztráció