No SSO cookie

Diós snickers süti

Szerző: otletkonyha.hu

(0/ 0)
Diós snickers süti
  • Hozzávalók

    Lap
    6 tojás fehérje
    100 g cukor
    200 g darált dió
    vanília aroma
    6 evőkanál liszt
    1 kiskanál sütőpor
    2 evőkanál kakaó
    Krém
    6 tojássárga
    14 evőkanál cukor
    200 g darabolt dió
    200 g vaj
    vanília aroma
    Máz
    200 g csoki
  • Elkészítés

    A fehérjéket felverjük cukorral, míg kemény lesz. Hozzáadjuk az aromát, a diót, a lisztet (sütőporal belekeverve) és a kakaót. Gyengéden összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 20-25 percet. Hagyjuk kihűlni és kettévájgjuk. Ha a tepsi 30*35 cm akkor két db 30*17 cm lapunk lesz.

    Egy edényben karamelizálunk 7 evőkanál cukrot, félre húzzuk az edényt és belekeverjük a vajat. Hozzákeverjük a diót és a cukoral felvert sárgákat. Újra tűzre tesszük és 5-6 percet főzzük hogy megkeményedjen.

    A első lapra kenyjük a krém felét, rá tesszük a második lapot és erre jön a maradék krém. Hidegre tesszük hogy összeáljon és késöbb bevonjuk csokival, majd újra hidegre tesszük.

    A diós snickers süti receptet Pica ajánlotta.

 

Szólj hozzá Ötletkonyha.hu felhasználóval!

--

Recept hozzáadása

Más receptek ugyanazokkal a hozzávalókkal:

Még több hozzávaló

Bejelentkezés

Nem vagy még felhasználónk?

Csak pár percbe telik a regisztrálás.

Regisztráció

E-mail cím
Jelszó
Láthatalan a fórumon (Nem jelensz meg az aktív felhasználók listájában)
 
Elfelejtetted a jelszavad?
Regisztráció