Ananászos kupola torta

• Hozzávalók

  Tésztalap

  
  

  5 tojás

  
  

  5 evőkanál liszt

  
  

  5 evőkanál cukor

  
  

  fél tasak sütőpor

  
  

  Krém

  
  

  500 ml tejszín

  
  

  3 tasak vaníliacukor

  
  

  2 evőkanál porcukor

  
  

  1 tasak tejszín keményítő

  
  

  2 doboz konzerves ananász (szeletelt)

• Kapcsolódó cikkek
  
  

  Tejszínes-gyümölcsös menyasszonyi torta a királyi esküvőn

  Mindenki gyümölcse: az ananász

• Elkészítés

  Tedd egy tálba a tojásfehérjéket és verd fel mixerrel. Add a habhoz a cukorral elkevert tojássárgákat és a sütőporral összekevert lisztet, majd keverd újra össze. Öntsd a keveréket egy kikent és kitapétázott formába, majd tedd a 175 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre.

  
  

  Egy késsel vágj ki óvatosan a piskóta belsejéből egy kört (ne vágj az aljáig), majd távolítsd el. A kivett lapot morzsold jól össze egy tányéron.

  
  

  Öntsd egy tálba a folyékony tejszínt, rá a vaníliacukrot, keményítőt és porcukrot. Keverd jól össze mixerrel.

  
  

  Töltsd meg a tortalap alját félbevágott ananászkarikákkal. Keverj a tejszínhabhoz jól kifacsart ananászdarabkákat, majd öntsd a tortára és formázz kupolát. A lap szélét bekenheted mogyoróvajjal. Szórd be az összemorzsolt piskótával a torta tetejét.

• Felszolgálás

  Díszítheted olvasztott étcsokoládéval és ananásszal. Tedd néhány órára a hűtőbe mielőtt felvágod.

  
  

  Az ananászos kupola torta receptet Pocahontas ajánlotta.