Mézes almapuding

• Hozzávalók

  2 kanál vaj, olvasztva + a csésze kivajazásához

  
  

  2 kanál méz + a díszítéshez

  
  

  50 g liszt

  
  

  25 g mandula

  
  

  50 g nádcukor

  
  

  1/4 szódabikarbóna

  
  

  85 g görög joghurt

  
  

  egy  kanál feldarabolt pisztácia

• Kapcsolódó cikkek
  
  

  Gyümölcsöt a lekvárba!

  Mindenki gyümölcse: az ananász

• Elkészítés

  Vajazzunk ki két cappuccino-s csészét, az aljára pedig tegyünk sütőpapírt, mindegyikbe tegyünk egy kanál mézet.

  
  

  Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra.

  
  

  Keverjük össze a hozzávalókat egy nagy edénybe, a cukordarabokat pedig morzsoljuk szét. A tojásokat a joghurttal és a vajjal keverjük puhára. Öntsük bele a csészékbe, tegyük őket tálcára és süssük 20 percet, amíg aranyszínűek lesznek. Fogpiszkálóval nézzük meg, hogy készen van-e.

  
  

  Elkészíthetjük egy nappal fogyasztás előtt, ugyanis felmelegíthetjük mikrohullámú sütőben vagy benn hagyhatjuk a meleg sütőben. Öntsük ki a csészéből, majd fordítsuk a tányérra. Szedjük le róla a sütőpapírt, majd csorgassuk le mézzel.

• Felszolgálás

  Pisztácia fagyival fogyasszuk.