No SSO cookie

Kókusz golyó

Szerző:

(0/ 0)
Kókusz golyó
  • Hozzávalók

    4 deka kókuszreszelék34 deka porcukor1 doboz sűrített tej (4 dl)(tehetsz bele egy kis rózsaszín színezéket is ha akarsz)
  • Elkészítés

    A sűrített tejet és a cukrot öntsd egy nagyobb tálba és keverd jól össze.

    Add hozzá a kókuszreszeléket és határozott mozdulatokkal keverd össze, hogy ne maradjon száraz kókuszos rész.

    A masszát egy szögletes tálcába öntsd bele, nyomkodd meg a kanál aljával, hogy összeálljon és sima legyen a teteje.

    Minimum egy órányira tedd a hűtőbe, hogy a kókusz elázzon a tejben és a cukor megkeménykedjen (ha színezéket is akarsz tenni bele, akkor oszd ketté a tésztát, a felébe keverj színezéket, a másikba ne. A tálcára a színeset tedd alulra, a tetejére pedig a fehéret.)

    Hogy ne unatkozz, oszd ketté a masszát, keress egy kisseb tálcát és az egyik adagból formázz golyókat, hempergesd meg őket kókuszreszelékben, a másikat pedig csavard fóliába és tedd be mindkettőt a hűtőbe állni.

    Egy óra múlva vagy később, a fóliásat vedd ki a hűtőből és szeleteld fel téglalap vagy háromszög alakúakra.

    Mivel már jól megkeménykedett, máris fogyasztható. Hosszabb ideig is hagyhatod állni a hűtőben, vagy bárhol, ahol hűvös van és megkeménykedhet.

    A kókuszgolyók nagyon jól mutatnak hullámos papírban vagy celofánban, úgy hogy a „száját" összekötöd piros szalaggal.

    Ajándéknak is tökéletesen megfelel, de vendégvárónak is beillik. Szerintem nem csak nagyon elegáns, de legalább olyan finom is.

 

Szólj hozzá Ötletkonyha.hu felhasználóval!

--

Recept hozzáadása

Más receptek ugyanazokkal a hozzávalókkal:

Bejelentkezés

Nem vagy még felhasználónk?

Csak pár percbe telik a regisztrálás.

Regisztráció

E-mail cím
Jelszó
Láthatalan a fórumon (Nem jelensz meg az aktív felhasználók listájában)
 
Elfelejtetted a jelszavad?
Regisztráció