No SSO cookie

Vadas, nyúlhús és egyéb

Iratkozz fel a Receptekre1 - 10 recept van megjelenítve a(z) 29 találatból
Csirkemell különleges bundában
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Csirkemell különleges bundában

Feltette: Margit42 dátum: 2012. máj. 18.

Elkészítési idő: 1 óra 10 perc
nehézségi fok: Közepes

A bazsalikomot összevágjuk, és a sürített paradicsommal, tojással, liszttel, sóval, borssal összekeverjük.

Recept részletek
Kecskesajttal töltött nyúlgerinc vörösboros barna mártással és sült spárgával
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Kecskesajttal töltött nyúlgerinc vörösboros barna mártással és sült spárgával

Feltette: Gasztrabbit dátum: 2012. máj. 15.

Elkészítési idő: 1 óra 15 perc
nehézségi fok: Közepes

A sütőt előmelegítjük 150 fokra, a nyúlhúst pedig előkészítjük (megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk).

Recept részletek
Nyúlpaprikás galuskával
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Nyúlpaprikás galuskával

Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2012. ápr. 17.

Elkészítési idő: 1 óra
nehézségi fok: Könnyű

A combokat kicsontozzuk, kockákra vágjuk, és sós-ecetes vízben 10 percig abáljuk.

Recept részletek
Aszalt szilvával tűzdelt szarvascomb
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Aszalt szilvával tűzdelt szarvascomb

Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2012. márc. 27.

Elkészítési idő: 3 óra
nehézségi fok: Nehéz

Az aszalt szilvákat vékony szeletekre vágjuk és egy éjszakára virágmézbe áztatjuk.

Recept részletek
Nyúl tokány
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Nyúl tokány

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. nov. 24.

Elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: Közepes

A húst levágjuk a csontokról és felaprózzuk. A bort összekeverjük a vízzel, hozzáadjuk a fokhagymát, néhány szem borsot.

Recept részletek
Bükkerdei káposztás vadragu cipófészekben
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Bükkerdei káposztás vadragu cipófészekben

Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011. okt. 23.

Elkészítési idő: 1 óra 20 perc
nehézségi fok: Könnyű

A disznó hasaalja szalonnáját lepirítjuk. Vöröshagymát szórunk rá, amit üvegesre pirítunk.

Recept részletek
Nyúl a puskacsőben erdei gombás cannellonival
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Nyúl a puskacsőben erdei gombás cannellonival

Feltette: robull dátum: 2011. okt. 05.

Elkészítési idő: 2 óra
nehézségi fok: Közepes

Zöldségekből vagy csontokból alaplevet készítünk előző nap.

Recept részletek
Vadhússzeletek epres bormártással
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Vadhússzeletek epres bormártással

Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011. szept. 30.

Elkészítési idő: 1 óra 15 perc
nehézségi fok: Közepes

A húst forró olajban áthúzatjuk, rászórjuk a fűszereket és a fokhagymát, felengedjük vörösborral, hozzákeverjük a szalonnát és a hagymát.

Recept részletek
Nyúl tikka masala - Indiai hangulatban
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Nyúl tikka masala - Indiai hangulatban

Feltette: Gasztrabbit dátum: 2011. szept. 02.

Elkészítési idő: 1 óra 15 perc
nehézségi fok: Könnyű

A hús páchoz először összetörjük a nagyobb fűszereket (koriander, mustármag, bors), majd keverjük ki a többi hozzávalóval.

Recept részletek
Rozmaringos nyúllapocka Farfalle Bock mártással
Húsok / Vadas, nyúlhús és egyéb

Rozmaringos nyúllapocka Farfalle Bock mártással

Feltette: robull dátum: 2011. aug. 26.

Elkészítési idő: 2 óra
nehézségi fok: Közepes

Alaplevet készítünk előző nap. A nyúllapockákat megtisztítjuk, majd a porcoknál elvágjuk..

Recept részletek

Bejelentkezés

Nem vagy még felhasználónk?

Csak pár percbe telik a regisztrálás.

Regisztráció

E-mail cím
Jelszó
Láthatalan a fórumon (Nem jelensz meg az aktív felhasználók listájában)
 
Elfelejtetted a jelszavad?
Regisztráció