Marha, borjú
Iratkozz fel a Receptekre1 - 10 recept van megjelenítve a(z) 103 találatból
-
Húsok /
Marha, borjú
Zürichi borjúmetélt
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2012. márc. 15. -
Elkészítési idő: 2 óra
nehézségi fok: KönnyűA húst és a vesét keskeny csíkokra metéljük, majd sózzuk, borsozzuk, meghintjük a liszttel, végül jól összekeverjük.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Rántott borjúszelet hagymával
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 11. -
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
nehézségi fok: KönnyűA húst felszeleteljük és kipotyoljuk. Megforgatjuk lisztben, majd kisütjük és szalvétán engedjük hogy lecsorogjon az olaj.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Borjú szűzérme boros szósszal
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 10. -
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc
nehézségi fok: KönnyűMegtisztítjuk és megmossuk a húst, majd felforrósított serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Teriyaki sült
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 05. -
Elkészítési idő: 1 óra
nehézségi fok: KönnyűA húst megborsozzuk, és meg pirítjuk mindkét oldalán, kivesszük, megtörölgetjük a serpenyőt az olajtól.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Kókusztejes fillet mignon
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 04. -
Elkészítési idő: 1 óra
nehézségi fok: KönnyűForró olajban megkapatjuk a hússzeletet. Áttesszük egy jénaiba. Ugyanabban a serpenyőben, 1 evőkanál olajban pirítunk egy kis koriándert
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Rántott agy
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 28. -
Elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: KönnyűAz agyat enyhén tisztogatjuk hogy ne tegyünk semmi kárt benne. Majd félig megfőzzük ecetes vízben.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Egyszerű borjúragu
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 28. -
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc
nehézségi fok: KönnyűA húst feldaraboljuk és forralt vízbe főni tesszük. Fontos hogy ebbe a vízbe só ne kerűljön.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Rántott hús hagymával és paprikával
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 13. -
Elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: KönnyűA borjú húst felvágjuk, kipotyoljuk és megfűszerezzük sóval és borssal. A húsokat megforgatjuk lisztben és minden oldalt kicsit megpirítjuk.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Töltött hústekercs
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 12. -
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc
nehézségi fok: KönnyűJól kipotyoljuk a hús szeleteket. Befűszerezzük sóval és borssal, s minden szeletre kenünk egy kiskanál mustárt.
Recept részletek
-
Húsok /
Marha, borjú
Bográcsos marhapörkölt deszkáról szaggatott galuskával
Feltette: robull dátum: 2011. nov. 01. -
Elkészítési idő: 3 óra 20 perc
nehézségi fok: KözepesA vöröshagymát finomra vágjuk, a szalonnát apró kockára. A fokhagymát is felaprítjuk.
Recept részletek