No SSO cookie

Marha, borjú

Iratkozz fel a Receptekre1 - 10 recept van megjelenítve a(z) 103 találatból
Zürichi borjúmetélt
Húsok / Marha, borjú

Zürichi borjúmetélt

Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2012. márc. 15.

Elkészítési idő: 2 óra
nehézségi fok: Könnyű

A húst és a vesét keskeny csíkokra metéljük, majd sózzuk, borsozzuk, meghintjük a liszttel, végül jól összekeverjük.

Recept részletek
Rántott borjúszelet hagymával
Húsok / Marha, borjú

Rántott borjúszelet hagymával

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 11.

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
nehézségi fok: Könnyű

A húst felszeleteljük és kipotyoljuk. Megforgatjuk lisztben, majd kisütjük és szalvétán engedjük hogy lecsorogjon az olaj. 

Recept részletek
Borjú szűzérme boros szósszal
Húsok / Marha, borjú

Borjú szűzérme boros szósszal

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 10.

Elkészítési idő: 1 óra 40 perc
nehézségi fok: Könnyű

Megtisztítjuk és megmossuk a húst, majd felforrósított serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.

Recept részletek
Teriyaki sült
Húsok / Marha, borjú

Teriyaki sült

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 05.

Elkészítési idő: 1 óra
nehézségi fok: Könnyű

A húst megborsozzuk, és meg pirítjuk mindkét oldalán, kivesszük, megtörölgetjük a serpenyőt az olajtól.

Recept részletek
Kókusztejes fillet mignon
Húsok / Marha, borjú

Kókusztejes fillet mignon

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2012. jan. 04.

Elkészítési idő: 1 óra
nehézségi fok: Könnyű

Forró olajban megkapatjuk a hússzeletet. Áttesszük egy jénaiba. Ugyanabban a serpenyőben, 1 evőkanál olajban pirítunk egy kis koriándert

Recept részletek
Rántott agy
Húsok / Marha, borjú

Rántott agy

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 28.

Elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: Könnyű

Az agyat enyhén tisztogatjuk hogy ne tegyünk semmi kárt benne. Majd félig megfőzzük ecetes vízben.

Recept részletek
Egyszerű borjúragu
Húsok / Marha, borjú

Egyszerű borjúragu

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 28.

Elkészítési idő: 1 óra 40 perc
nehézségi fok: Könnyű

A húst feldaraboljuk és forralt vízbe főni tesszük. Fontos hogy ebbe a vízbe só ne kerűljön.

Recept részletek
Rántott hús hagymával és paprikával
Húsok / Marha, borjú

Rántott hús hagymával és paprikával

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 13.

Elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: Könnyű

A borjú húst felvágjuk, kipotyoljuk és megfűszerezzük sóval és borssal. A húsokat megforgatjuk lisztben és minden oldalt kicsit megpirítjuk.

Recept részletek
Töltött hústekercs
Húsok / Marha, borjú

Töltött hústekercs

Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011. dec. 12.

Elkészítési idő: 1 óra 40 perc
nehézségi fok: Könnyű

Jól kipotyoljuk a hús szeleteket. Befűszerezzük sóval és borssal, s minden szeletre kenünk egy kiskanál mustárt.

Recept részletek
Bográcsos marhapörkölt deszkáról szaggatott galuskával
Húsok / Marha, borjú

Bográcsos marhapörkölt deszkáról szaggatott galuskával

Feltette: robull dátum: 2011. nov. 01.

Elkészítési idő: 3 óra 20 perc
nehézségi fok: Közepes

A vöröshagymát finomra vágjuk, a szalonnát apró kockára. A fokhagymát is felaprítjuk.

Recept részletek

Bejelentkezés

Nem vagy még felhasználónk?

Csak pár percbe telik a regisztrálás.

Regisztráció

E-mail cím
Jelszó
Láthatalan a fórumon (Nem jelensz meg az aktív felhasználók listájában)
 
Elfelejtetted a jelszavad?
Regisztráció