Az eper az egyik legfinomabb idénygyümölcs, amit csak a hátán hordott eddig a Föld. Persze akad, aki allergiás rá, de ezt is ki lehet védeni. Íme az eper-praktikák tárháza! Mit készíthetünk és hogyan ebből a gyümölcsből
Az eper az egyik legnépszerűbb idénygyümölcs, könnyen melléfoghatunk azonban vásárlásánál. Hogyan vásároljunk epret, és honnan tudjuk, hogy melyik a jó?
A nyúlárnyéknak is gúnyolt spárganövény az egyik legegészségesebb zöldségnövényünk. Szezonban kihagyhatatlan fogás, amely az egész család egészségén javíthat.
Igazán különleges, és eredeti ízű a medvehagyma. A fokhagyma és az újhagyma ötvözete levél formában - ráadásul rossz lehelet nélkül. Tavasszal egyszerűen kihagyhatatlan!
Hogyan áll el egy évig a tojás? Miként kerüljük ki az allergiás reakciókat? Melyek a legbiztonságosabb tojásfestési módszerek? Minden, amit a Húsvétról és a tojásról tudni kell!
A Húsvét nem múlhat el sonka nélkül. És nem is akarjuk, hogy annak híján legyen vége az ünnepnek. De honnan tudjuk, hogy melyik a jó, a minőségi termék? És egyáltalán, hogyan készítsük el a húsvéti sonkát?
Az aszalt szilva édes ízével sok ételt színesíthetünk, a gyümölcs zamata átjárhatja a húsokat, de a süteményeket is eszményivé teszi. Lássuk csak, hogyan használjuk!
Még nincs itt a szilva-szezon, helyette azonban bátran használhatunk aszalt szilvát. Miért éri meg? És mire figyeljnk a vásárlásnál? Megválaszoljuk a "Hogyan aszaljunk szilvát?" kérdést is!